いつも「味が薄い」と言われるので少し味を濃くしてみたのですが

やっぱりまだ薄かった😅

たっくんは「味が薄いな」と言いつつも一応食べてくれました。

冷まして味を染み込ませるとかやってるんだけどなぁ。

ネットで調べたら

最初はだしと砂糖だけで煮るとか

野菜からも水分が出るので水を入れすぎないとか

最後は煮汁が少なくなるまで煮詰めるとか

色々改善ポイントがあることが分かりました。

次こそは成功させたいです💪✨

今日もたっくんとBOOK・OFFで掘り出し物探しをしてました。

私はCDと文庫本と漫画、たっくんは文庫本３冊買っていました。