↑29日は茄子と豚こまの焼き肉のたれ炒めです🍆

たっくんは食欲がないのでサンドイッチを食べていました🥪

↑今日は麻婆豆腐丼🍚

甜麺醤の代わりに「つけてみそかけてみそ」を使いました。

甜麺醤の時と大して変わらなかったので

今後も代用しようと思います。
(甜麺醤は高いから😅)

…しかし麻婆豆腐はいまだに納得できる味になりません。

しょうがとにんにくの炒め方が足りないのか

そもそも調味料が違うのか

お店で食べた「あの味」になりません😭⤵️⤵️

めげずに研究しようと思います💪✨

…一方、今日のたっくんの夕ごはんはスーパーの「カツ丼」でした🐖🧅🐣🍚

最近はたっくんが買ってきて食べる日でも

ちゃんと自分の分は作るようにしています👩‍🍳
(節約と料理研究のために👛)

これからも細々と自炊頑張っていこうと思います👊😆🎵