↑夕方、たっくんが描きました✏️

かわいい怪獣さんです🐲

絵本にしたら良いかも☺️🔆

↑夕ごはんのピリ辛焼きうどんです(焼きうどんばっか😅)

目分量で作ってみたのですが

すごく美味しくできました😁✨

側でスーパーのお寿司を食べていたたっくんが

「ちょっと欲しい」

と言うので

小皿に取ってあげると

「もう少し欲しい」

と言い💦

結局はんぶんこしました😅

[材料　１人前]
豚こま肉　100g
冷凍うどん　１玉
玉ねぎ　1/4ヶ
青梗菜　1/2束

卵　１ヶ(先に炒めて取り出しておく)

サラダ油　大さじ１

(うどんに和える)
豆板醤　小さじ１

(豚こま下味)
にんにくチューブ　2～3cm
醤油　少々

(仕上げ)
創味つゆ　小さじ1/2

①玉ねぎは薄切り、青梗菜は葉と茎に分けて、茎は1cmくらい、葉は3cmくらいに切っておく(青梗菜の葉は別にしておく)。

②冷凍うどんは電子レンジで解凍し、豆板醤を加えて和えておく。

③豚こま肉を一口大に切り、にんにくチューブ、醤油で下味をつける。

④卵は軽くといておき、フライパンに油大さじ１(分量外)を熱して炒め、取り出しておく。

⑤フライパンにサラダ油を熱し、豚こま肉を炒める。

⑥豚こま肉に火が通ったら、玉ねぎ、青梗菜の茎を炒める。
玉ねぎがしんなりしたら青梗菜の葉を加えて更に炒める。

⑦青梗菜の葉に火が通ったら②のうどん、④の卵を入れ、創味つゆを回しかけて炒め合わせる。

ピリ辛で暑い日も食欲をそそります😋🍴💕

今日もよく頑張りました🍵😌✨