↑今日は天ぷらとそうめんです🎐

見切り品のバナメイエビは
臭みを取るために
背わたを取った後
塩でもんで水で洗っています🚰
(ネットで知った裏技😅)

そのおかげでたっくんに
「このエビうまいな🤓」
って言ってもらっています😂✨

オクラの天ぷらを作ったのは初めてでしたが

こちらも下処理
①ガクの周りの黒い部分を剥く
②破裂防止のために真ん中あたりに切り込みをいれる
をして🔪✨
(これもネットで調べました📱)

美味しくできました😋🍴💕

…今日は午前中はたっくんの病院の付き添いでした🏥

ここ最近たっくんの体調が良くなってきて

私もすごく嬉しいのですが

今度は私が症状が出だして

夕方疲れが出るとイライラして赤ちゃん返りして泣いたりします😭⤵️⤵️

色々やらなきゃいけないことはあるのに体がついていかなくて…。
(更年期の始まりでしょうか❓️)

病院の先生や看護師さんからは
「まだ様子みて大丈夫」
といわれていますが…。

頓服飲んだり休んだりしながらダマしダマしやっています💦

(珍しく愚痴っぽくなりました😅)

皆さまも体調に気をつけてお過ごし下さいませ🍵😌✨